Yeni çıkan ‘Anadolu Vegan-Seçilmiş 444 Tarif’ kitabında çorbalardan kuru sebze yemeklerine, dolmalardan turşu ve tatlılara özenle seçilmiş reçeteler var. Rıza Sönmez imzalı kitabın yazar telifi Engelsiz Hayvanlar Derneği’ne bağışlanıyor.
https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/lezzetli-hayat/veganlar-anadolu-mutfak-kulturunun-zenginliginde-sahane-bir-hayat-surebilir-43003445