Saime Hanım ve Dostlarının Sofrasından

Hititler’den Osmanlı’ya gelmiş geçmiş birçok medeniyetin beşiği, verimli Çukurovası’yla meşhur Adana... Adını, etrafını çevreleyen güzel vadi anlamındaki “Vadi-i Lemon”dan alan, Nemrut Milli Parkı’yla ünlü Adıyaman...Tarihî dokusu, köklü geçmişe sahip kültürüyle medeniyetlerin buluşma yeri Diyarbakır... İpekyolu’nun en gelişmiş kenti, yemek festivalleriyle ünlü, Kurtuluş Savaşı’nın simge şehri Gazişehir Gaziantep... Asi Nehri’nin ikiye böldüğü, farklılıkları ve hoşgörüsüyle meşhur, dünyanın en önemli mozaik müze kenti Hatay... Festivalleriyle ünlü, kayısının başkenti, kültür şehri Malatya... Dillerin, dinlerin yaşadığı hoşgörü kenti, Türkiye’nin açıkhava müzesi Mardin... Evliyalarıyla ünlü şehir Siirt... İnsanlık tarihinin başlangıcı Mezopotamya’nın kalbi, isotun memleketi, peygamberler şehri Şanlıurfa...

Saime Nimetoğlu, Saime Hanım ve Dostlarının Sofrasından kitabında bu defa farklı yörelerde yaşayan dostlarının mutfağından sizler için derlediği tarifleri sunuyor. Nimetoğlu, hazırlaması kolay, son derece lezzetli yöresel tarifleri mutfağınıza taşıyor.

Tadımlık


  • 1. Baskı, 2023
  • 168 sayfa
  • 1. Hamur 2 Renk
  • 15x18 cm
  • 978-625-413-031-1
indirim: %30
₺300,00


₺210,00


adet:

*1750₺ üzeri ücretsiz kargo!

Diğer  Gastronomi / Diğer Yemek Kültür

%30
Bir Dem Ankara
Zeynep Altıok Akatlı

%30
₺600,00
₺420,00


%30
Arşivden Lezzetler
Gökhan Akçura

%30
₺480,00
₺336,00


%30
Safranbolu Sofrası
İbrahim Canbulat

%30
₺500,00
₺350,00


%30
%30
%30
Vegan Yarim
İ. Can Şiram

%30
₺300,00
₺210,00


%30
%30
Anılar, Mutfaklar, Sofralar...
Ayşe Pirhasoğlu Akbaş

%30
₺300,00
₺210,00


%30
%30
%30
Cocina Casera Turca
Senay Haznedaroğlu

%30
₺200,00
₺140,00


%30
Damağımdaki Tat
Siren Tahtakıran

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Vegan Sağlık
Murat Kınıkoğlu

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Kahve
Cenk R. Girginol



%30
Ayaküstü İzmir
Nejat Yentürk

%30
₺800,00
₺560,00


%30
%30
Bir Lokma Ekmek Bir Yudum Çay
Dilistan Çilingiroğlu Shipman

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Leziz Sırlar
Işık Polater

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Yemek Kitabı
Alice B. Toklas

%30
₺400,00
₺280,00


%30
Bebeler ve Püreler
Çiğdem Bakırcıoğlu

%30
₺200,00
₺140,00


%30
Dilim Gülümsüyo!
Hülya Ekşigil

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Lezzetin Fizyolojisi
Jean Anthelme Brillat-Savarin

%30
₺400,00
₺280,00


%30
Vegan Beslenme
Murat Kınıkoğlu

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Kınıkoğlu Diyeti
Murat Kınıkoğlu

%30
₺300,00
₺210,00


%30
Tak Koluna Sepeti
Tijen İnaltong

%30
₺220,00
₺154,00


%30
%30
%30
%30
%30
Sanatçı Sofraları
Sevim Gökyıldız

%30
₺200,00
₺140,00


%30
Zeytin Kitabı
Zerrin İren Boynudelik



%30